Варенье-желе из яблок

Очень простой рецепт варенье-желе из яблок домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 26 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 26 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на шесть порций

• 1 кг яблок
• 400 гр сахара
• 2,5 стакана воды

Пошаговое приготовление

1. Яблоки разрезать (я на 4 части разрезаю, но думаю непринципиально). Сердцевину не вытаскиваю;
2. Залить водой и варить минут 25 на слабом огне под крышкой. Яблоки должны уже начать в кашу превращаться;
3. Откинуть яблоки на сито. Дать стечь жидкости;
4. В отвар добавить сахар и варить ещё мин 20-30;
5. Готовность определять, взяв немного сиропа, подождав пока он остынет. Если капля будет удерживаться на ложки, значит готово.

Тыщу лет не выкладывала рецепты. Так что если уже было - не обессудьте. Очень люблю такой способ приготовления. Мороки мало, а результат превосходит ожидания.

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

спасибо за рецепт
очень люблю варенье-желе из яблок

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик варенье-желе из яблок.
dzfpr, спасибо!!!