Простой рецепт икры из хлеба домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 187 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 187 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на девять порций100 гр. пшеничного белого хлеба10 ядер грецкого ореха2,5 зубочка чеснока3 ст. л. раст. масла3 ч. л. лимонного сокасольпетрушкабазиликПошаговое приготовлениеС хлеба срезать корки и замочить в холодной кипяченной воде.Прокрутить в блендере орехи, чеснок и соль.Добавить зелень и снова прокрутить.Хлеб отжать и смешать с чесночной массой и хорошенька перемешать.Добавить растительное масло и сок лимона.Вообще то я не собиралась выставлять рецепт, сфотографировала, потому, что фотоаппарат у меня стоит на кухне и я это уже делаю автоматически, а попробовав, поняла, что не могу не поделиться рецептом - вкус этой икры совсем не напоминает хлеб, скорее овощ. Я брала продуктов ровно половину порции. Одной порцией явно можно накормить взвод. В рецепте всё исходит от 200 гр. хлеба. Только норму масла увеличила вдвое - 1, 5 масла мне показалась суховато.
