Простой рецепт говяжьих стейков в имбирном маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 106 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 106 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на девять порцийСоевый соус - 1/1, стаканаЛук зеленый (мелко резаный) - 1/1, стаканаСахар коричневый - 1/1, стаканаЧеснок (измельченный) - 2 зубкаИмбирь молотый - 1/1, ч. л.Черный молотый перец - 1/1, ч. л.Говяжьи стейки - 1300 гМасло растительное без запахаПошаговое приготовлениеКак приготовить говяжьи стейки на гриле:В большом пластиковом пакете с застежками смешать соевый соус, зеленый лук, коричневый сахар, чеснок, имбирь и черный молотый перец. Выложить в пакет с маринадом говяжьи стейки, застегнуть пакет, встряхнуть и положить в холодильник на 8 часов.Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры, решетку смазать маслом. Мясо достать из маринада, слегка струсить жидкость и выложить на промасленную решетку гриля. Жарить говяжьи стейки на гриле, не накрывая гриль крышкой, около 8-10 минут, до желаемой степени прожарки (температура на термометре для мяса должна достигнуть 75-85 градусов).Перед подачей дать стейкам отдохнуть минут 5.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
