Варенье из киви без сахара

Если ваш рацион не приемлет сахара, а сладкого хочется, предлагаю вам рецепт варенья из киви без сахара. Киви - фрукт с кислинкой и этот пикантный привкус будет лучше чувствоваться в варенье.

Количество порций: 3-4

Очень простой рецепт варенья из киви без сахара домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 118 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 118 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье

Ингредиенты на девять порций

• Киви — 1 Килограмм
• Яблоко — 2-3 Штук
• Желатин — 1 Штука
• Лимонный сок — 4 Ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Чтобы приготовить вкусное варенье из киви без сахара, добавим в варенье немного сладких яблок, который будут компенсировать кислый привкус киви (хотя его наличие зависит от сорта киви).
2. Киви моем в холодной воде и очищаем от кожуры. Очищенный фрукт нарезаем мелкими кусочками.
3. Яблоки тоже моем и режем на мелкие кусочки или дольки. По желанию яблоки можно очистить от кожуры.
4. Киви я яблоки кидаем в кастрюлю. Если киви попались жесткие, заливаем в кастрюлю 2 стакана питьевой воды.
5. Добавляем в кастрюлю желатин, лимонный сок.
6. Все тщательно перемешиваем. Доводим варенье до кипения, убавляем огонь до среднего и оставляем на полчаса.
7. Даем варенью остыть и подаем к столу.
8. Если вы хотите заготовить варенье на зиму в больших количествах, делаем все то же самое, соблюдаем пропорции, но предварительно заготавливаем банки для хранения. Перед тем, как залить остывшее варенье в банки, их надо простерилизовать в кипяченной воде.

 

Рецепт варенья из киви без сахара понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

@Кожохина Д, очень аппетитное фото варенья из киви без сахара

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.