Крылья барбекю в духовке

Доступные по цене и легкие в приготовлении крылья барбекю в духовке готовятся очень легко. Главный секрет их получения кроется в особом способе и составе для маринования, которым я поделюсь с вами.

Предлагаемый вашему вниманию рецепт покажет, как приготовить крылья барбекю в духовке. За счет умелого соединения ингредиентов вы получите возможность приготовить довольно дешевый вариант продукта, который достоин звания главного блюда на праздничный стол. Пробуйте рецепт и наслаждайтесь результатом.

Количество порций: 4-5

Простой рецепт крыльев барбекю в духовке европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 163 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 163 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Крылья куриные — 1 Килограмм
• Чеснок — 3 Зубчика
• Лимон — 1 Штука
• Джем абрикосовый — 100 Грамм
• Соевый соус — 1 Ст. ложка
• Смесь перцев — По вкусу
• Соль — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Перед тем как приготовить крылья барбекю в духовке, помойте куриное мясо под проточной водой и промокните влагу бумажным полотенцем.
2. Возьмите лимон, помойте, залейте кипятком, снимите цедру с его половинки. Отожмите сок с лимона.
3. Чеснок очистите. В емкость положите мелко дробленый или пропущенный через чеснокодавку чеснок, цедру лимона и его сок. Налейте соевого соуса.
4. Положите в сотейник немного джема, подогрейте его. Соедините все ингредиенты соуса. Добавьте красный и черный перцы. Все продукты перемешайте.
5. Приготовьте емкость, в которой будут мариновать крылья. Положите их туда. Залейте сверху соусом. Постарайтесь каждый кусочек курицы тщательно обмакнуть в соус. Дайте возможность курице побыть в маринаде при комнатной температуре минимум 20 минут. А тем временем разогрейте духовой шкаф до 190 градусов.
6. Смажьте противень растительным маслом. Уложите на него крылья. Поставьте выпекаться в духовой шкаф на 25 минут. Периодически наблюдайте за мясом и поливайте его остатками маринада. Крылья барбекю в духовке готовы, приятного аппетита.