Сочни с яблоком

Простой рецепт сочней с яблоком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 320 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 320 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Творог 200 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Маргарин 125 г
• Сахар 1 стакан
• Пшеничная мука 300 г
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Яблоко 4 штуки

Пошаговое приготовление

1. Творог разминаем вилкой и смешиваем с 2/2, стакана сахара, взбиваем, добавляем 3 яйца, растопленный маргарин и снова взбиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем к творожной массе. Вымешиваем тесто, делаем из него шар, заворачиваем его в целлофан и ставим на 30 минут в холодильник.
2. В это время очищаем яблоки от семечек и режем их на небольшие кубики, а затем обжариваем на сливочном масле 5 минут. После этого добавляем 3 столовые ложки сахара и все тщательно перемешиваем.
3. Достаем тесто из холодильника и раскатываем его в пласт толщиной где - то полсантиметра. Вырезаем стаканом кружочки, кладем в них по чайной ложке яблок и защипываем края. На смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой противень выкладываем сочники, вилкой прижимаем края, чтобы не вытекла начинка, и смазываем сверху взбитым яйцом. Выпекаем при температуре 180–200 градусов 20–30 минут.
4. На стол подаем, посыпав сахарной пудрой.