Шашлык из курицы с перцем и уксусом

Простой рецепт шашлыка из курицы с перцем и уксусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 222 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 222 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на четыре порции

• Курица - 900 г
• Лук репчатый - 120 г
• Уксус - 60 г
• или лимонная кислота - 60 г
• Соль - 1 ст. ложка (без верха)
• Перец - 1-2 щепотки

Пошаговое приготовление

1. Продукты для шашлыка из курицы на уксусе перед вами.
2. Как приготовить шашлык из курицы с уксусом? Заранее помойте и обработайте курицу. Тушку разрубите на мелкие кусочки массой 30—40 г.
3. Лук репчатый очистите и помойте.
4. Нашинкуйте лук полукольцами.
5. В посуду с курицей добавьте нашинкованный лук, уксус (или лимонную кислоту). Посолите и поперчите.
6. Поставьте курицу с уксусом и луком на холод на 2—3 часа.
7. Затем кусочки шашлыка из курицы нанижите на шпажки (шампуры).
8. Жарьте шашлык из курицы над углями до готовности (7-10 минут). Шашлык из курицы с перцем и уксусом готов, подавайте с овощами. Приятного аппетита!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шашлыка из курицы с перцем и уксусом ещё не пробовала