Очень простой рецепт персикового повидла домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 240 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 240 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на пять порцийперсик 1 кгсахар 2 ст. ложкиПошаговое приготовлениеПромытые персики уложите в широкую кастрюлю, подлейте несколько ложек воды и при постоянном помешивании разварите.Персики протрите через сито.Затем повидло варите при постоянном помешивании до загустевания. концу варки добавьте сахар.Варку прекратите, когда повидло с ложки не падает, а остается на ней.Горячее повидло разлейте по нагретым банкам или керамическим горшкам, после охлаждения поверхность повидла залейте разогретым парафином.Банки с холодным повидлом закройте металлическими крышками, горшки завяжите двойным пергаментом или полиэтиленовой пленкой.Храните в сухом и прохладном месте.