Паэлья с лангустином и гребешками

  1. Efxoefofu

    Efxoefofu Далик Виктория

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    92
    Симпатии:
    105
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Невинномысск

    Несложный рецепт паэльи с лангустином и гребешками испанской кухни. Пошаговый рецепт испанской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 277 килокалорий.


    Паэлья с лангустином и гребешками
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 277 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Испанская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Испанская кухня

    Ингредиенты на четыре порции

    • Рис бомба 160 г
    • Лангустины 1 штука
    • Гребешки 100 г
    • Каракатица 80 г
    • Креветки 100 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Оливковое масло 10 мл
    • Рыбный бульон 700 мл
    • Соль по вкусу
    • Шафран щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Заварить шафран 500 мл воды. Лангустина разрезать пополам, креветки очистить от панциря.
    2. Налить в плоскую сковороду оливковое масло, кинуть туда раздавленный зубчик чеснока, обжарить морепродукты в течение пятнадцати - двадцати секунд и залить их 100 мл шаф­рановой воды.
    3. Когда морепродукты окрасятся шафраном, влить в сковороду бульон, довести до кипения и постепенно всыпать рис.
    4. Убавить огонь, готовить паэлью минут пятнадцать, чтобы рис полностью впитал бульон. Посолить, если нужно, и подавать.


     
    ЛераР, dilman97, А_Секушенко и ещё 1-му нравится это.
  2. Qosvcqif

    Qosvcqif Ириша

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Кисова А нравится это.
  3. Egefxyca

    Egefxyca Олеся М

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    75
    Симпатии:
    91
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    СамараУкраина

    @Efxoefofu, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить паэлью с лангустином и гребешками по этому простому рецептику.
     
  4. ewfhra

    ewfhra Member

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант паэльи с лангустином и гребешками ещё не пробовала:D
     
    Rcclntoo нравится это.