Очень простой рецепт сливочного соуса из тыквенных семечек с чесноком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 299 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 299 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииОчищенные семена тыквы ½ стаканаСливки 40% - ные 1 стаканЧеснок 1 зубчикМолотый перец чипотле 1 чайная ложкаСоль ½ чайной ложкиПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 190 градусов.Выложите семечки на противень ровным слоем и отправьте в духовку на 7-11 минут, пока семечки хорошо не подрумянятся. Охладите и измельчите в блендере до состояния пасты.Разогрейте небольшую сковороду на среднем огне. Добавьте пасту из семечек, сливки, измельченный чеснок и перец чипотле молотый. Посолите и готовьте, помешивая, 3-5 минут, пока соус слегка не загустеет.Подавайте с жареной свининой и курицей.
