Вареники по-мозырски

Очень простой рецепт вареников по-мозырски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 236 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 236 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• Для теста:
• 1 стакан простокваши или жирного кефира, 1 ч. ложка соды, 2 ст. ложки сахара, щепотка соли, 3 ст. ложки растительного масла, мука.
• Для начинки:
• 1. Любые ягоды (лучше всего вишня или черника), с добавлением сахара. Ягоды можно использовать как свежие, так и мороженные или консервированные

Пошаговое приготовление

1. Из перечисленных ингредиентов замесить эластичное, но не крутое тесто. Раскатать толщиной примерно 1 см, вырезать стаканом кружочки, положить начинку и согнув пополам, слепить вареник.
2. Яблоки очищенные и мелко нарезанные с сахаром.
3. Творог с яйцом и сахаром.
4. Варить вареники необходимо на пару 5 минут.

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)