Красная чечевица с чили

Непростой рецепт красной чечевицы с чили домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 186 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 186 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Красная чечевица 1 стакан
• Вода 3 стакана
• Растительное масло 2 г
• Лук 1 штука
• Сладкий перец 1 штука
• Чеснок 4 зубчика
• Измельченные помидоры в собственном соку 1 банка
• Яблочный уксус 1 столовая ложка
• Смесь специй тако 1 столовая ложка
• Красный перец хлопьями ½ чайной ложки
• Тмин ½ чайной ложки
• Яблочное пюре 50 г

Пошаговое приготовление

1. Лук нарезать, перец очистить от семян и нарезать кубиками.
2. Разогреть масло, добавить лук и перец, обжарить до мягкости.
3. Добавить банку томатов, измельченный чеснок, приправу тако, красный перец хлопьями и тмин. Тушите.
4. Приготовьте чечевицу. Залейте ее водой и готовьте до мягкости, после слейте воду и добавьте ее в смесь с томатами. Добавьте яблочный уксус, пюре и хорошо перемешайте.
5. Приправите по вкусу и подавайте с рисом.

 

Красная чечевица с чили - очень вкусно, продукты сочетаемые