Судак а ля Шамборд

Простой рецепт судака а ля Шамборд французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 60 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 60 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• судак 1 кг
• белая булка 1 шт
• слив. масло 100 г
• яйца 2 шт
• грибы 200 г
• сухари

Пошаговое приготовление

1. Судак отварить минут 10, потом остудить и разрезать поперек, отделить от костей, оставшиеся кусочки мякоти протереть через сито, размешать с булкой вымоченной в молокебдобавить сливочное масло, яйца взбитые, смесь посолить, попрчить и прибавить протушенные в сливоч.
2. масле грибочки.
3. Рыбное филе выложить в форму смазанную слив.
4. маслом, залить смесью, посыпать сухарями и запекать минут 20

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Как здорово!
Спасибо большое, vfouq

 

отличная тема уже в закладке.