Пирог яблочный от сестер Симили

Непростой рецепт пирога яблочного от сестер Симили домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 295 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 295 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пироги

Ингредиенты на три порции

• 1 кг очищенных и порезанных пластинками яблок
• 150 гр муки
• 120 гр сахара
• 100 мл молока
• 3 яйца
• 1 ч л разрыхлителя
• цедра лимона (не брала)
• соль
• На посыпку сверху
• сахар
• 10-20 гр сливочного масла хлопьями
• форма на 28

Пошаговое приготовление

1. Взбить яйца с сахаром в пену
2. Влить молоко, перемешать
3. Ввести муку с разрыхлителем, перемешать
4. Всыпать яблоки и аккуратно перемешать
5. Форму смазать и присыпать мукой - излишки стряхнуть
6. Духовка на 180-190
7. Выкладываем тесто с яблоками в форму, сверху присыпаем сахаром и немного маслом
8. Ставим в разогретую духовку и выпекаем 40-45 мин

Я делала 2/3 нормы и выпекала в форме на 24. Яблоки были очень сочные, поэтому тесто с яблоками просто вылила в форму, если яблоки не очень сочные, то выкладывать в форму, не приминая (впечатление что яблок много, а теста очень мало), в процессе выпекания яблоки сами осядут. Верх выложила яблочным веером. От пирог полный восторг - много начинки, масло отсутствует (не считая 10-20 гр, но не будем уж мелочиться))), для любителей яблочных пирогов - оно самое!!!

 

готовила пирог яблочный от сестер симили много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирог яблочный от сестер симили (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Пирог яблочный от сестер Симили для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Хороший рецептик!