Стейк из лосося

Простой рецепт стейка из лосося домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 238 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 238 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Стейк

Ингредиенты на две порции

• 2 охлажденных стейка из лосося
• 2 ст. л. сметаны
• 1/1, лимона
• Масло оливковое
• Вино белое 4 ч. л.
• Хмели - сунели 1 ч. л.
• Перец 1/1, ч. л.
• Соль.

Пошаговое приготовление

1. Стейк промыть и обсушить.
2. Натереть солью и смазать обильно сметаной.
3. Положить в прохладное место на 30 минут.
4. Смешать хмели - сунели и перец.
5. Приправить ими рыбу.
6. Смазать оливковым маслом 2 листа фольги.
7. Положить в каждый лист по стейку. Свернуть фольгу в форме тарелочки. (на каждый стейк должен приходиться отдельный лист)
8. Сверху полить стейки вином и лимоном.
9. Поставить в разогретую до 175духовку на 10 минут. Дольше не держите, иначе рыба получится вареной!
10. Подавать с овощами.
11. Вот и всё! Рыбка готова! Получается она очень сочная и нежная!

 

Стейк из лосося - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Посмотрела на фото стейка из лосося, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!