Простой рецепт белых грибов с булгуром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 170 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 170 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из грибовИнгредиенты на четыре порцииБелые грибы — 6-8 штБулгур — 100 гЛуковица — 1 штМорковь — 1 штРастительное маслоУкроп (зелень)СольПерецПошаговое приготовлениеГрибы почистить и порезать кубиками. Мелко нашинкованную луковицу обжарить на растительном масле, добавить грибы.Обжаривать 3-5 минут. Добавить морковь порезанную соломкой. Добавить ½ стакана воды и хорошо промытый булгур.Убавить огонь и тушить под крышкой еще 30-35 минут Посолить и поперчить.Добавляя воды по необходимости. Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным укропом. Приятного аппетита!