Непростой рецепт роллов с овощами из рисовой бумаги с арахисовым соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 144 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 144 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одиннадцать порцийРисовая бумагаОгурцыМорковьСалат латукЦукиниРедькаАвокадоЛаймПаста арахисовая2 ст. л.Масло из грецких ореховКарри1 щепоткаЛимонный сокнесколько капельПошаговое приготовлениеРисовую бумагу с вьетнамского рынка или тонкий листовой лаваш нарежь на квадраты и заверни в них нарезанные соломкой ломтики овощей: огурцы, морковку, салат - латук, цуккини, белую редьку, авокадо (сбрызни его соком лимона, чтобы не потемнело).Рулетики можно макать в арахисовый соус - дип, приготовить который проще простого: слегка разведи 2 столовые ложки арахисовой пасты маслом грецкого ореха или кипяченой водой.Добавь щепотку порошка карри и несколько капель лимонного сока.Отрежь от лайма верхушку, вычисти серединку и аккуратно заполни соусом – достаточно густым, чтобы не выливаться из формочки.
