Непростой рецепт зелёной Фасоли с Цукини и Перцем ! ! ! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 322 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 322 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийФасоль зелёная 1 кг. !Цукини 2 шт. (600 гр. )!Лук репчатый 1 головка (350 гр. )!Перец зелёный сладкий 2 шт. (200 гр. )!Оливковое масло 4 ст. л. !Мука 2 ст. л. !Томатная паста 4 ст. л. !Кинза зелёная 1/1, пучка!Чеснок 6 зубков!Перец чёрный 1/1, ч. л. !Перец красный 1/1, ч. л. !Соль по вкусу!Пошаговое приготовлениеЗелёная фасоль у меня была не длинная, и я решил не резать!Соломкой режем цукини, можно так - же порезать лук и сладкий перец!Рубим кинзу зелёную, чистим и мелко режем чеснок!Прогреваем сковороду с оливковым маслом и обжариваем фасоль до полу - готовности!Добавляем лук с перцем и жарим до мягкости лука и перца!Насыпаем муку и жарим помешивая ещё 2 минуты!За - тем добавляем цукини и томатную пасту, наливаем 400 мл. воды!Перемешиваем накрываем крышкой и готовим на небольшом огне около 10 ти минут!Выключаем и перемешиваем с рубленной кинзой и чесноком!Накрываем крышкой и даём постоять 10 минут, за - тем подаём на стол!Приятного ВАМ аппетита ! !
