Очень простой рецепт картофеля для гурмэ французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 112 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 112 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииКартофель 250, масло сливочное 10, сметана 40, перец молотый черныйорех мускатныйсоль.Пошаговое приготовлениеКрупный ровный картофель моют, заворачивают в пергамент и пекут в жарочном шкафу до мягкостиМякоть вынимают, разминают со сливочным маслом, мускатным орехом, солью и молотым черным перцем, кладут в глиняный горшок, заливают сметаной и ставят в жарочный шкаф на 10 мин.
