Бисквит со сливками

  1. kyiidkjt

    kyiidkjt Member

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18

    Простой рецепт бисквита со сливками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 2 часов. Содержит всего 266 килокалорий.


    Бисквит со сливками
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: до 2 часов
    • Количество калории: 266 килокалорий
    • Количество порций: 15 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на пятнадцать порций

    • Куриное яйцо 8 шт.
    • Сахар 2 стак.
    • Мука пшеничная 2 стак.
    • Ванилин по вкусу
    • Взбитые сливки по вкусу
    • Ананасовый сок 1 стак.
    • Пищевой краситель по вкусу
    • Печенье грибочки 100 г.
    • Подсолнечное масло 1 ст. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить форму для выпечки бисквита. Для этого берем подсолнечное масло и смазываем форму.
    2. В кастрюлю разбить яйца.
    3. К яйцам добавить сахар и ванилин. Хорошо взбить. Масса должна быть такой, чтобы если макнуть в её палец и поднять, масса не стекала.
    4. Теперь добавляем пшеничную муку и аккуратно перемешиваем ( можно и миксером, но на малых оборотах ).
    5. Как только размешали муку, выливаем массу в подготовленную форму и отправляем в духовку. Выпекать при температуре 180 * 40 минут.
    6. Вообще чтобы бисквит был удачным, его надо испечь заранее и дать вылежаться.
    7. Готовый бисквит достать из формы. Можно поэкспериментировать со своей фантазией. Я из круга вырезала сердце.
    8. Теперь это сердце разрезала вдоль на две половинки.
    9. Нижнюю половинку мы пропитываем ананасовым соком.
    10. Взбить сливки ( Крем Decor Up - это профессиональный крем, заменитель сливок ). Этот крем хорош тем, что туда не надо добавлять ни сахар, ни ваниль, там все есть. Он очень вкусный и не жирный как масляный крем.
    11. Пропитанный корж покрываем взбитым кремом.
    12. Сверху кладем другой корж и пропитываем его тоже ананасовым соком.
    13. Верх и бока смазываем кремом.
    14. А теперь начинаем украшать. Крем можно подкрасить гелиевыми пищевыми красителями.
    15. Обрезки бисквита я покрошила в мисочку, пропитала соком, добавила крема и у меня получилась смесь для лепки.
    16. Например вот таких ежиков.


     
    Ожибко К нравится это.