Мусака по-русски

Простой рецепт мусаки по-русски русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 143 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 143 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: На пару

Ингредиенты на двенадцать порций

• помидоры 3 шт.
• чеснок 2 зубчика
• рис (вареный) 200 г
• фасоль 1 банка
• петрушка 1 пучок
• томатный сок 200 мл
• баклажаны 3 шт.

Пошаговое приготовление

1. Баклажаны нарезать и обжарить в масле.
2. Добавить нарезанные лук, помидоры и тушить 10 минут.
3. Вареный рис смешать с консервированной фасолью.
4. В смазанную маслом форму выложить небольшой слой овощей, посыпать тертым чесноком и солью, затем выложить слой риса с фасолью.
5. Выкладывать в той же последовательности.
6. Влить томатный сок, посыпать сухарями и сбрызнуть маслом.
7. Запекать в духовке 30 минут.

 

мусака по-русски прелесть, спасибо за рецепт

 

Надо попробовать приготовить мусаку по-русски