Несложный рецепт супа с тефтелями и лапшой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 63 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 63 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы с мясомИнгредиенты на восемь порцийФарш мясной — 200 гПротертые помидоры — 200 гЛапша — 50 гСыр твердый — 30 гПанировочные сухари — 2 ст. л.Луковица — 1 штМорковь — 1 штЯйца — 1 штРастительное масло — 2 ст. л.Вода — 1,5 лСоль — по вкусуПошаговое приготовлениеФарш сложить в миску. Добавить панировочные сухари, тертый сыр, яйцо и соль.Хорошо перемешать. Скатать маленькие шарики из фарша. Вскипятить в кастрюле воду и аккуратно выложить в воду тефтели. На растительном масле обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь. Добавить мякоть помидоров и готовить еще 1-2 минуты. Добавить овощи в кастрюлю и варить 3-5 минут. Добавить лапшу и посолить. Варить до готовности лапши. Перед подачей разлить по тарелкам и посыпать мелко нашинкованным укропом. Приятного аппетита!
