УХА С СЮРПРИЗОМ

  1. bilobrova76

    bilobrova76 Вика Б

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Якутск

    Очень простой рецепт уХИ С СЮРПРИЗОМ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 164 килокалорий.


    УХА С СЮРПРИЗОМ
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 164 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • ГОЛОВЫ, ХВОСТЫ, ПЛАВНИКИ ОТ ГОРБУШЫ, ЛУК 2 ШТ, СОЛЬ, СПЕЦИИ,
    • КАРТОФЕЛЬ 6 ШТ, ТОМАТ ПАСТА 2 СТ. ЛОЖКИ.

    Пошаговое приготовление

    1. гОЛОВЫ, ХВОСТЫ, ПЛАВНИКИ - ВЫКЛАДЫВАЕМ В КАСТРЮЛЮ, СОЛИМ, НАЛИ -
    2. ВАЕМ ВОДУ, ТАК ЧТОБЫ ВОДА БЫЛА САНТИМЕТРОВ НА 5 ВЫШЕ РЫБЫ.
    3. ПОКА ВАРИТСЯ РЫБА - РЕЖЕМ ЛУК ПОЛУКОЛЬЦАМИ, ОБЖАРИВАЕМ НА
    4. СКОВОРОДЕ С НЕБОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, МИНУТ
    5. ЧЕРЕЗ 10,ДОБАВЛЯЕМ ТОМАТ ПАСТУ.
    6. КАРТОФЕЛЬ ЧИСТИМ, РЕЖЕМ КАК НА ОБЫЧНЫЙ СУП(ЕСЛИ БОЛЬШИЕ
    7. КАРТОФЕЛИНЫ ТО БЕРЕМ 3 ШТУКИ).
    8. МИНУТ ЧЕРЕЗ 20 ПОСЛЕ ЗАКИПАНИЯ БУЛЬОНА ДОБАВЛЯЕМ СПЕЦИИ ДЛЯ РЫБЫ, ВЫКЛАДЫВАЕМ ЖАРЕННЫЙ ЛУК, ВАРИМ МИНУТ 5,ДОБАВЛЯЕМ КАРТОФЕЛЬ. КАК ТОЛЬКО РЫБА, КАРТОФЕЛЬ, ЛУК - СВАРИТСЯ ЗА 5 МИНУТ
    9. ДО СНЯТИЯ С ПЛИТЫ ДОБАВЛЯЕМ. СТОЛОВУЮ ЛОЖКУ ВОДКИ.
    10. СНИМАЕМ С ПЛИТЫ, РАСКЛАДЫВАЕМ ПО ТАРЕЛКАМ, ДОБАВЛЯЕМ ЗЕЛЕНИ.

    МОЖНО ПРЕДЛОЖИТЬ И ДРУГОЙ ВАРИАНТ-КАК ТОЛЬКО СВАРИТЬСЯ РЫБА

    ВЫНИМАЕМ ЕЕ, ВЫКЛАДЫВАЕМ В ОТДЕЛЬНУЮ ТАРЕЛКУ, БУЛЬОН ПРОЦЕЖИВАЕМ, ЛУК НЕ ЖАРИМ, ВОДКУ НЕ ДОБАВЛЯЕМ. А ПОСЛЕ ТОГО

    КАК СВАРИТСЯ СУП, РАСКЛАДЫВАЕМ ЕГО ПО ТАРЕЛКАМ, РЫБКУ ВЫЧИЩАЕМ ОТ КОСТЕЙ, РЕЖЕМ ЕЕ НА МАЛЕНЬКИЕ КУСОЧКИ И ДОБАВЛЯЕМ В СУП. ЭТОТ МЕТОД, КАК ВЫ ПОНИМАЕТЕ ДЛЯ НАШИХ

    САМЫХ ЛЮБИМЫХ«НЕПОСЕД».



     
    ЮляИ и Ю_Тоузакова нравится это.
  2. Вера_П

    Вера_П Пателицина Вера

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    71
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Готовила вчера ухи с сюрпризом по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    l_kristina, З_Ракчеева и Omkbjoao нравится это.
  3. Ougpack

    Ougpack Биктимирова Виктория

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Чита

    bilobrova76, спасибо большое, за вкусный превкусный уха с сюрпризом!!!
     
    Эмма_Н нравится это.
  4. ТасяП

    ТасяП Покровская Тася

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сумы

    Вот это да! Какой красивый рецептик ухи с сюрпризом! А вкусный и простой!
     
    Гундарева С и Vmujxwzp нравится это.
  5. Хромова Д

    Хромова Д Дина Х

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)