Сочная, нежная, ароматная баранина. Вместо баранины можно использовать говядину, но это будет совершенно другое блюдо. На гарнир можно подать салат из свежих овощей, картофельное пюре или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 2–3 порции.Простой рецепт баранины, маринованной в вине и мяте домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 300 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 300 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порции500 г баранинысольперецмаринад:150 мл вина (я использовала красное полусухое)1 лайм (или половина лимона)мята1 ст. л. медаПошаговое приготовлениеМяту мелко нарезать.Смешать вино и мед.Добавить сок лайма.Добавить мяту, перемешать.Мясо посолить, поперчить.Выложить в форму для запекания.На мясо вылить маринад. Оставить на 1 час (можно при комнатной температуре). Затем поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 45–50 минут.Приятного аппетита!
