Тушеная квашеная капуста с колбасой «Back in the USSR» - фирменный рецепт моего папы. Тест-драйв с «

  1. Януля_В

    Януля_В Вейнберг Януля

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Курск

    Очень простой рецепт тушеной квашеной капусты с колбасой «Back in the USSR» - фирменный рецепт моего папы. Тест-драйв с «Окраиной» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 261 килокалорий.


    Тушеная квашеная капуста с колбасой «Back in the USSR» - фирменный рецепт моего папы. Тест-драйв с «Окраиной»
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 261 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на девять порций

    • Квашеная капуста домашняя – 500 г
    • Ассорти мясное «Пикантное» ТМ «Окраина» — 250 г
    • Сахар — 1 ч. л.
    • Масло подсолнечное — 3-5 ст. л.
    • Зелень для подачи

    Пошаговое приготовление

    1. В сковороду с толстым дном налейте масло и выложите капусту, слегка отжимая ее от лишнего сока. Если капуста слишком кислая, предварительно слегка промойте ее кипяченой водой и тщательно отожмите.
    2. На среднем огне поджаривайте капусту, изредка помешивая, до готовности. В процессе приготовления возможно понадобится добавить немного воды и масла.
    3. Мясное ассорти нарежьте средним кубиком. Добавьте в обжаренную капусту вместе с сахаром, тщательно прогрейте.
    4. Подавайте к столу, присыпав зеленью, с черным хлебом в качестве основного блюда.
    5. Приятного аппетита!

    Что может быть прекрасней тушеной квашеной капусты с дымком в промозглую, слякотную погоду? «Ничего!» - скажете вы. И правильно! Доказательств тому масса: даже в ходе нашего тест-драйва уже несколько человек представили великолепные рецепты с продукцией «Окраина» и капустой. Но я, цепляясь вариантом к Ольгиной «Солянке», все же предложу вашему вниманию фирменный рецепт моего папы, который уносит меня в далекое детство… Осенью родители покупали огромный мешок белокочанной капусты, которую квасила мама. А потом всю осень, зиму и весну мы ели всевозможные блюда с квашеной капустой. Очень частым гостем на нашем столе была именно такая солянка, которая лучше всех удавалась именно у папы. Сейчас мы редко едим такую капусту, если мама и готовит, то с мясом. А между тем, если использовать мясное ассорти «Пикантное» от «Окраины» получается очень бюджетный и аппетитный ужин!



     
    korovka88 и xobeob нравится это.
  2. lyogenkaya84

    lyogenkaya84 Марианна

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    71
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Спасибо за рецепт, готовила тушеную квашеную капусту с колбасой «back in the ussr» - фирменный рецепт моего папы. тест-драйв с « на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    asyap нравится это.
  3. Э_Дудорова

    Э_Дудорова Эля

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ижевск

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D