Галета из заварного постного теста

Несложный рецепт галеты из заварного постного теста домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 155 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество калории: 155 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• Соль - по вкусу
• Разрыхлитель - 10 г
• Яблоки - 2 шт.
• Жимолость - 1/1, ст.
• Семечки тыквенные - горсть
• Сахар - 4 ст. л.
• Корица - по вкусу
• Мука - 2-2.5 ст.
• Масло растительное - 1/1, ст.
• Кипяток - 1/1, ст.

Пошаговое приготовление

1. Для теста: Муку просеять в чашу вместе с разрыхлителем. Влить растительное масло и кипяток.
2. Замесить тесто. Если необходимо можно ещё добавить немного муки. Завернуть тесто в пленку и убрать в холод на 30 минут.
3. Для начинки яблоки очистить и нарезать на дольки.
4. Достать ягоду из морозильной камеры.
5. Тесто вынуть их холода, разделить на две части. Из каждой части раскатать лепешку, лучше всего это делать на силиконовом коврике.
6. Перенести лепешку на противень, застеленный пекарской бумагой. Выложить на середину лепешки яблоки и жимолость. Присыпать сахаром с корицей.
7. Завернуть края теста на начинку. Открытую часть галеты присыпать тыквенными семечками. Края галеты присыпать сахаром.
8. Выпекать галету в заранее разогретой духовке при 180-200°С около 30 минут.
9. Готовым изделиям дать остыть.
10. Приятного!