Предлагаю засолить огурчики в пакете. Хрустящие, ароматные, и всегда результат превосходный!Простой рецепт малосольных огурчиков в пакете домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 57 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 57 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На природу, На ужин, На обед, Постные, На скорую рукуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Консервирование, Консервирование овощейОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийОгурчики молодые — 1 кгЧеснок — 2-8 зуб.Соль — 1 ст. л.УкропПерец душистыйГвоздикаЦеллофановые пакеты — 2 штПошаговое приготовлениеОгурчики помыть, отрезать кончики, если огурчики большие разрезать пополам. Нарезать укроп, чеснок либо мелко нарезать я натерла на крупной терке.Поместить огурцы в пакет, добавить зелень, пряности. Посолить. Пакеты завязать. И энергично потрясти пакеты, что бы соль и травки распределились равномерно.Отправляем в холодильник на ночь, время от времени, когда Вы открываете холодильник, нужно потрясти пакет. А утром уже можно кушать.Вот такой результат.Этот рецепт для тех, у кого как у меня не получаются малосольные огурчики. Солю только так в течение всего лета. Результат, всегда превосходный!!! Какой запах от этого волшебного пакета, и чем больше проходит время, тем ярче становиться запах. Съедается всегда мгновенно, я еще также солю маленькие помидорки. Попробуйте не пожалеете.
Готовила вчера малосольных огурчиков в пакете по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!