Красная фасоль — полезный и вкусный продукт, который замечательно сочетается с помидорами, сосисками и капустой. Давайте приготовим из красной фасоли вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Блюдо в приготовлении очень простое, и единственное неудобство, с которым вам предстоит столкнуться, — это предварительная обработка фасоли. Её нужно отварить заранее, так как готовится она намного дольше остальных ингредиентов.С остальным, думаю, проблем не возникнет, даже у начинающих кулинаров.Несложный рецепт красной фасоли с капустой и сосисками авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 81 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 81 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Ужин, обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ГарнирыИнгредиенты на десять порцийКапуста белокочанная 500 гЛук репчатый 200 гМасло подсолнечное рафинированное 60 млПерец сладкий 150 гПерец чёрный молотый 2 ч. л.Помидоры в собственном соку 600 гСоль 1 ст. л.Сосиски молочные 350 гФасоль красная сухая 300 гЧеснок 3 зубчикПошаговое приготовлениеПодготовьте необходимые ингредиенты для приготовления блюда: сухую фасоль, белокочанную капусту, сосиски, лук, чеснок, сладкий перец, растительное масло, соль и перец.Фасоль предварительно отварите почти до полной готовности.В казане или толстостенной кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте на среднем огне кусочки сосисок, лук, нарубленный чеснок и сладкий перец. Готовьте минут 10.Влейте консервированные томаты.Добавьте нашинкованную капусту и фасоль. Посолите и поперчите. Если жидкости маловато, добавьте немного воды.Готовьте примерно 20-25 минут на небольшом огне, помешивая время от времени.Когда капуста и фасоль полностью приготовятся, блюдо готово! Подавайте к столу в горячем виде.
