Оладьи на кефире и без яиц по рецепту Кристины

Простой рецепт оладий на кефире и без яиц по рецепту Кристины домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 261 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 261 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• Кефир 2,5% 400 мл.
• Сахар 1,5 ст/ложки сахарного песка.
• Мука 250 гр.
• Сода 1 ч/ложки.
• Соль по - вкусу.
• Растительное масло 3,5 ст/ложки.

Пошаговое приготовление

1. Влить кефир в емкость для приготовления теста.
2. Добавить сахар, соль, соду и муку.
3. Все хорошенько взбить, что бы не было комочков.
4. Влить оливковое масло, еще разок перемешать.
5. Сильно разогреть сковороду, лучше с толстым дном и антипригарную.
6. И выливать столовой ложкой тесто на нее, у меня получалось 1,5 ст/ложки на один оладушек.
7. Не размазывайте, просто жарьте до румянца.
8. Переворачивайте на другую сторону и так же до румяного бочка.
9. Подавайте с чем любите и.
10. Приятного аппетита!!!

Кристин, спасибо за быстрый рецепт, мне сейчас такие на вес золота. Кое-что изменила, крышкой не накрывала, получились очень вкусные и нежные. Слопали с кленовым сиропом и сметанкой. )))