Различные варианты сырных шариков являются простой в приготовлении, но очень вкусной закуской.Простой рецепт шариков с сыром чеддер, беконом и орехами пекан европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за Более 3-х часов. Содержит всего 57 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: Более 3-х часовКоличество калории: 57 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: Более 3-х часовСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымИнгредиенты на семь порцийБекон 100 гОрехи пекан 120 гСыр чеддер 200 гМасло сливочное 25 гПетрушка небольшой пучокЛук маленький 1 шт.Розмарин несколько веточекПерец чили щепоткаСоль по вкусуПошаговое приготовлениеОбжарить бекон в сухой сковороде на среднем огне до хрустящей корочки. Также обжарить в небольшом сотейнике орехи пекан.Выложить в блендер чеддер, сливочное масло комнатной температуры, петрушку, лук, розмарин и перец чили. Измельчить все до состояния густой пасты. Посолить.Затем добавить обжаренный бекон и ложку жира, который выделился при его обжарке. Все тщательно перемешать и убрать в холодильник минимум на 3 часа.Из охлажденной массы скатать шарики размером с грецкий орех и обвалять их в обжаренных и слегка измельченных орехах пекан.
