Домашнее сгущенное молоко

Очень простой рецепт домашнего сгущенного молока домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 602 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 602 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Молоко 375 г
• Сахарная пудра 500 г
• Сливочное масло 40 г

Пошаговое приготовление

1. Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру.
2. Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая, варим в течение 10 минут.
3. Выливаем в баночку, ждем, пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике.

Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет.

 

таким способом обязательно попробуем приготовить домашнее сгущенное молоко! спасибо!

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Вкуснятина, обожаю домашнее сгущенное молоко
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Roljezu

 

уверена маме понравится
все любители домашнего сгущенного молока оценили!