Очень простой рецепт жульенного пирога!!!(кака вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 46 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 46 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийФиле с грудки и 2 окорочков, 1 большая банка шампиньон, 2 луковицы, раст. масло для жарки, соль и перец по вкусу, 200 г сыра(у меня гауда)Для теста:1,5 ст. муки, 12 г разрыхлителя(1 пакетик), 100 мл воды, соль.Заливка:3 яйца, 200 мл сливок(20%)Пошаговое приготовлениеШампиньоны порезать. Лук порезать. С грудки и окорочков снять мясо и мелко порезать. На раскаленную с растительным маслом выкладываем грибы и лук. Жарим до румяности. Добавляем куриное мясо, соль и перец по вкусу и перемешиваем. Жарим до готовности курицы. Замешиваем тесто. Все перемешать. Тесто раскатать, форму смазать растительным маслом. Положить тесто раскатанное в форму. ровненько на всю форму, делая бортики. Выложить нашу грибно - куриную начинку и разровнять.Затем взять 3 яйца и смешать с 200 мл сливок(20%). Залить этой смесью пирог. Сверху натереть 200 г сыра. Отправить в духовку на 1 час.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на жульенного пирога!!!(кака вариант) (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
@Светлана_М, умничка! Какой аппетитный рецептик жульенного пирога!!!(кака вариант) сварганила. Попробуем с большим удовольствием!