Простой рецепт орехов карамелизированных со специями домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 303 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 303 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на четыре порцииорехи разные 500 грвода чашка /чашка 200 мл/сахар чашка /чашка 200 мл/соль 1/1, ч лкардамон 5-6 зеренкорица 4-5 смдушистый перец 3-4 горошиныПошаговое приготовлениев широкой сковороде соединяем воду и сахар. как смесь соберется закипать положить орехи и варить.а тем временем смолоть специи, добавить соль.когда вода начнет выкипать и смесь начнет густеть, добавить специи и варить до карамелизации.остужаем на пекарской бумаге или коврике силиконовом.вот и все! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!сегодня увидела рецепт и сегодня же сделала. все точно по рецепту. получилось, с моей точки зрения, замечательно. вкус отличный, а уж послевкусие... из плюсов данного рецепта - нет опасности быстрой карамелизации, т. к. сначала выкипает вода, а уж потом начинается карамелизация и процесс идет достаточно не спешно. полагаю, что в следующий раз добавлю примерно 1 ст ложку растительного масла. карамель немного засахарилась, но это только эстетический недостаток, на вкусе никак не отразилось. если на сайте есть что-то похожее, кидайте тапку, рецепт уберу.
орехи карамелизированные со специями для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
