Кремовая полента с чесночно-базиликовым маслом

Завтрак в итальянском стиле.

Простой рецепт кремовой поленты с чесночно-базиликовым маслом итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 76 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 76 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Завтрак, Обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка
• Нам понадобится: Кухонный комбайн

Ингредиенты на четыре порции

• чеснок 1 зуб.
• масло оливковое
• молоко 200 мл
• полента 200 г
• базилик 1 пучок
• масло сливочное растопленное 125 г
• мускатный орех тертый 1 щепотка(и)
• пармезан 75 г

Пошаговое приготовление

1. Вскипятить молоко с 800 мл воды и 1 ч. л. соли в большом сотейнике. Всыпать поленту, помешивая. Варить 2-3 минуты. Убавить огонь и томить немного.
2. Сложить базилик в блендер с половиной сливочного масла, добавить мускатный орех и чеснок. Измельчить и переложить в сотейник. Прогреть.
3. Вмешать в поленту пармезан и оставшееся сливочное масло. Полить базиликовым маслом, посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита!

 

Мой самый любимый рецепт кремовой поленты с чесночно-базиликовым маслом!!!
Я тоже так готовлю!

 

какой интересный рецепт кремовой поленты с чесночно-базиликовым маслом
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

И как у тебя все получается???