Фаршированные кальмары с овощами и томатным кетчупом. Пусть будет с нами навсегда- томатный кетчуп С

Несложный рецепт фаршированных кальмаров с овощами и томатным кетчупом. Пусть будет с нами навсегда- томатного кетчупа Слобода! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 313 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 313 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• Кальмары — 500 гр. (у меня замороженные)
• Кетчуп томатный тм «Слобода» — 2 ст. л.
• Зеленый горошек — 150 гр. (у меня замороженный)
• Чеснок — 2 зубчика
• Лук репчатый — 1 головка
• Морковь — 2 шт.
• Перец болгарский — 2 шт.
• Раст. масло — 50-70 гр.
• Перец, соль — по вкусу.
• Кетчуп томатный тм «Слобода» — 100 гр для подачи.

Пошаговое приготовление

1. Кальмары разморозить, очистить, промыть и отварить в подсоленной воде 3-5 минут. Остудить.
2. Морковь, болгарский перец и чеснок очистить, нарезать мелкими кубиками.
3. Зеленый горошек припустить на раст. масле с небольшим количеством воды (70 мл) 5 минут, посолить и поперчить.
4. Добавить порезанные овощи и на большом огне выпарить влагу, добавить кетчуп и слегка обжарить 1-2 мин.
5. Кальмары нафаршировать остывшей до 40 гр. начинкой.
6. Чеснок измельчить (подавить в кашицу). Натереть слегка кальмаров, прогреть в пароварке 5-6 мин. и выложить на тарелочки.
7. Подавать кальмаров с кетчупом. Приятного аппетита!

Угощайтесь!