Вулкан праздничный

Простой рецепт вулкана праздничного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 294 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 минут
• Количество калории: 294 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• картофель 1 кг
• молоко 150 мл
• масло 120 г
• яйцо 1 шт
• мясо 500-600 г
• лук 2 шт.
• масло растительное
• кетчуп, майонез, брокколи, зелень, грибочки, кусочки перчика, или моркови для украшения
• соль, перец и специи для мяса

Пошаговое приготовление

1. Мясо с луком обжарить на разогретом растительном масле. Долить горячую воду и тушить до испарения жидкости.
2. Картофель сварить, воду слить. Сделать пюре с добавлением масла и горячего молока. В конце в пюре вбить сырое яйцо и ещё раз хорошо взбить.
3. На блюдо горкой, по центру выложить мясо, обложить его пюре. Отступив 1 см от верхушки полить по кругу майонезом(это снег). Саму верхушку полить кетчупом(это лава). Подножье украсить отваренным брокколи, грибочками, кусочками перчика или моркови, зеленью. В верхушку воткнуть половинку яйца, в которую налить спирт. перед подачей на стол его поджечь.
4. ,

Рецепт узнала у подруги. Оформила по-своему вкусу. Послала рецепт в сайт Рецепты домашней кухни, его напечатали, но без фотографии. Послала фотографию повторно, но безрезультатно

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!