Котлеты «Сочные»

Простой рецепт котлет «Сочных» китайской кухни. Пошаговый рецепт китайской кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 260 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 260 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Китайская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Карамелизирование

Ингредиенты на двенадцать порций

• грудка куриная 1,3 кг
• кабачки 350 г
• мука
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• чеснок несколько зубчиков
• масло подсолнечное

Пошаговое приготовление

1. С грудки срезать кости и кожу, филе пропустить через мясорубку.
2. Добавить натёртый на мелкой тёрке кабачок, измельчённый чеснок, перец и соль по вкусу.
3. Полученную массу перемешать, сформировать котлеты, обвалять их в муке и жарить на растительном масле до готовности.