Простой рецепт пиццы с креветками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 563 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 563 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийПшеничная мука 350 гСухие дрожжи 7 гВода 1 стаканСыр моцарелла 250 гКетчуп 1 столовая ложкаОливковое масло 3 столовые ложкиКоролевские креветки 25 штукМорская соль по вкусуМаринованные каперсы 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеДрожжи смешаем с мукой и солью, заливаем водой и маслом и месим тесто на столе, слегка присыпав его мукой.Тесто оборачиваем пленкой и отправляем в теплое место. Оно будет настаиваться примерно 45–50 минут. Как только вы заметите, что тесто стало пышным и поднялось вдвое, его необходимо будет размять и снова убрать подниматься.Готовое тесто раскатываем до толщины ≈ 1 см, или чуть меньше.Далее по всей площади тестовой основы распределяем кетчуп и густо посыпаем натертой моцареллой. Следующий слой — каперсы и королевские креветки (очищенные). Их равномерно укладываем поверх сыра.Сбрызгиваем несколькими каплями оливкового масла, можно также добавить немного сыра.Отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовую печь на 10–15 минут.Кстати, можно использовать и другие ингредиенты, не бойтесь экспериментов. Например, можно добавить мидии или консервированных кальмаров.
