Очень простой рецепт молодого картофеля с салом, чесноком и укропом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 312 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 312 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одиннадцать порций500 г молодого картофеля (лучше мелкого)150-200 г соленого сала2 зубка молодого чеснокапучок укропачерный молотый перец по вкусуПошаговое приготовлениеЭто одно из многих блюд, которое всегда напоминает о детстве. Первое и обязательное блюдо, которое каждый год готовилось из молодой картошки и было любимо в нашей семье. Быстро, вкусно, ароматно.Картофель хорошо помыть щеткой, залить водой и отварить до готовности.Тем временем сало нарезать кубиками. Чеснок и укроп измельчить.В сковороду выложить сало и поджарить до хруста. Затем снять с огня и добавить чеснок.С картофеля слить воду, добавить сало с чесноком, укроп, перец, накрыть крышкой и хорошо встряхнуть.Подавать немедленно.Приятного аппетита!
Какой замечательный рецепт молодого картофеля с салом, чесноком и укропом - яркий, красочный и аппетитный!
Посмотрела на фото молодого картофеля с салом, чесноком и укропом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!