Стерлядь на праздник по-русски, для всех Защитников Отечества!!!

Простой рецепт стерляди на праздник по-русски, для всех Защитников Отечества!!! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 203 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 203 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• Стерлядь весом 1 200 гр.
• Лук 2 шт.
• Петрушка 1 небольшой пучок.
• Соль, белый перец.
• Масло сливочное 1,5 ст. ложки.
• Фольга.

Пошаговое приготовление

1. Стерлядь промыть от слизи, выпотрошить и вырезать жабры. Снова промыть.
2. Внутри натереть солью и перцем, вложить петрушку и смазать маслом.
3. Рыбу уложить в смазанную форму, добавить лук порезанный полукольцами и накрыть фольгой.
4. Запекать в духовке в течении 15 минут, снять фольгу и запекать еще в течении 10-12 минут.
5. Подавать можно с картофельным пюре, но и лук который запекался тоже хороший гарнир!

Это праздничное блюдо по рецепту Ксюши (стрелец 148 ) - поздравление для всех Защитников Отечества!!! С праздником!!! Счастья, мира, любви!!! Ксюша правильно сказала, что, Осетр, Стерлядь... такая прекрасная рыба, что не нуждается ни в каких извращениях! Так что приготовила максимально быстро и просто! Было удивительно вкусно! Это 100 %!!! Проверено!!! Я немножко внесла дополнения и изменения: заменила укроп на петрушку (т. к. больше ее люблю), и добавила лук, т. к. место в форме пустовало.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!