Тапенад из оливок с каперсами и анчоусом

Простой рецепт тапенада из оливок с каперсами и анчоусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 184 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 184 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Зеленые оливки Gaea без косточки 200 г
• Чеснок 2 зубчика
• Консервированное филе анчоуса 2 штуки
• Миндаль 20 г
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Маринованные каперсы 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Все ингредиенты поместите в блендер и взбейте до однородности. Можно также растереть в ступке.
2. Переложите массу в стерилизованные банки.
3. Влейте небольшое количество оливкового масла, так чтобы сверху была «пленка» из масла. Это позволит хранить тапенад дольше.
4. Закройте банку крышкой. Храните в холодильнике.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты