Окорок в мясном желе

Очень простой рецепт окорока в мясном желе русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 330 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 330 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• Окорок 100 г
• Желе мясное – 100 г
• Соус - хрен – 30-40 г
• Петрушка для украшения

Пошаговое приготовление

1. Сварить копченый окорок, охладить, нарезать порционными кусками. На блюдо налить мясное желе, дать застыть. Затем вырезать из желе ромбики по форме окорока. Положить на порционное блюдо на ромбики окорок и украсить сверху желе из шприца или конверта пергаментной бумаги. Положить веточку зелени петрушки.
2. Хрен подать в соуснике отдельно.

 

@lidaa, Рецепт просто прелесть!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

готовила окорок в мясном желе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

очень люблю окорок в мясном желе,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю окорок в мясном желе!!!!