Пельмени «Для Нептуна» в рыбном бульоне

  1. Iolnjpa

    Iolnjpa Белькова Евгения

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Сложный рецепт пельменей «Для Нептуна» в рыбном бульоне домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 126 килокалорий.


    Пельмени «Для Нептуна» в рыбном бульоне
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 126 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • Для бульона:
    • вода 32-2 л
    • головы 82-500 г
    • кости рыбьи 13-500 г
    • лавровый по вкусу
    • соль по вкусу
    • листья по вкусу
    • Для теста:
    • мука 69-3 стакана
    • вода холодная 43-100 г
    • вода горячая 5-80 г
    • масло 75-50 г
    • соль по вкусу
    • Для фарша:
    • креветки 39-500 г
    • бамбук (молодые побеги)34-150 г
    • вода 25-80 г
    • соус 17-50 г
    • вино 1-50 г
    • сахар 61-20 г
    • масло 10-30 г
    • перец ёрный по вкусу
    • мука 29-50 г
    • крахмал 34-60 г

    Пошаговое приготовление

    1. Муку на доску, в ямку, которую, помешивая, воду ( холодную, затем ), добавить масло, и вымесить. тесто длинную и небольшими кусочками. раскатать кружок помощи.
    2. Края сделать середины. до однородной все фарша, кукурузной.
    3. Всыпать, помешивая, муку. каждый выложить 1 чайной приготовленного и края. на казана салата, на пельмени образом, между было 2,5 см залить из голов костей. на огне 5 и подать столу.


     
    o_toma нравится это.
  2. Eslibvu

    Eslibvu Хаванская Анюша

    Регистрация:
    28 ноя 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Омск

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Hidieet нравится это.
  3. rakhmanina89

    rakhmanina89 Рахманина

    Регистрация:
    31 мар 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тольятти

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.