Непростой рецепт молок осетровых(лососевых) в горчичном маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 179 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 179 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийСейчас повсеместно продаются молоки осетровые(лососевые)Получился интересный рецептик500 гр молок50 гр водкираст масло3 ст ложки готовой русской горчицы1 луковица(лучше белая или синяя)1,5 кружки холодной кипяченой воды2 ст ложки уксуса 6%2 ст ложки сахара2 ч ложки соличерный перецПошаговое приготовлениемолоки промыть, обсушить и обжарить до готовности в раст масле. остудитьприготовить маринад:вскипятить 1,5 ст воды с солью, сахаром и уксусом, остудить, добавить 1 ст ложку раст масла, перец, горчицу, водку и либо очень мелко нашинкованный, либо натертый на крупной терке лукУложить молоки в маринад, оставить в теплом месте на 2 часа, затем переложить все в банку и в холодильник на сутки.Можно кушать!Приятного аппетита!
