Кулеш в мультиварке

Если фантазия вас подводит, а на обед хочется приготовить что-нибудь новенькое, - этот быстрый и простой рецепт кулеша в мультиварке вас здорово выручит! Ведь не только в походе им лакомиться, правда?

Количество порций: 3-4

Несложный рецепт кулеша в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 188 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 188 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Каши

Ингредиенты на семь порций

• Пшено — 1 Стакан
• Вода горячая — 3 Стакана
• Курица — 400 Грамм
• Картофель — 2 Штуки
• Лук — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Лавровый лист — 2 Штуки
• Масло растительное — 2 Ст. ложки
• Перец — 1 Щепотка
• Соль — 1 Щепотка

Пошаговое приготовление

1. Наверное, ярым поклонникам полевой кухни этот рецепт приготовления кулеша в мультиварке может показаться странным и неправильным, - ведь часто на природе его готовят мужчины, а это значит, что и блюдо выходит посытнее и пожирнее, - с салом вместо курицы, и бульйоном вместо воды. Но это ведь только домашняя вариация, а дома такого зверского аппетита, как мне кажется, не бывает. Так что приступим?
2. Как приготовить кулеш в мультиварке:
3. Займемся подготовкой ингредиентов. Курицу, если нужно, обмываем и обсушиваем, снимаем кожицу и нарезаем кусочками.
4. Лук, картошку и морковь моем, чистим и нарезаем. Картофель - кубиками или соломкой, а лук и морковь просто мелко шинкуем.
5. В чашу мультиварки выливаем масло, и в режиме «жарка» готовим морковку и лук. Когда приготовятся, - добавляем туда же курицу.
6. Пшено промываем, и, когда курочка немного зарумянится, всыпаем в мультиварку и перемешиваем.
7. Заливаем горячей водой, солим и перчим по вкусу, и выставляем режим «выпечка» на 15 минут.
8. Когда кулеш начинает кипеть, - добавим картофель, и еще раз хорошо размешаем. Добавим лавровый лист и приправы по вкусу.
9. Вот и все! Томить такое блюдо нужно до тех пор, пока картофель не станет мягким, а густота кулеша вас полностью не удовлетворит. Приятного аппетита!