соус к баранине

Простой рецепт соуса к баранине домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 268 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 268 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

• На 2 порции:
• Половинка небольшой луковицы,
• зубчик чеснока
• половина(или четвертинка, зависит от того на сколько острый вы хотите соус) зеленого перчика Чили
• 150-200 г томата
• 2-3 листочка мяты
• Щепотка базилика сухого(если есть свежий то 3-4 листочка)
• соль

Пошаговое приготовление

1. Лук и чеснок мелко порубить, Чили очистить от семян и нарезать полукольцами.
2. Обжарить в небольшом количестве масла, влить томат и добавить базилик(если свежий то добавлять с мятой в конце), тушить минут 5, должно увариться и стать густым.
3. Взбить в блендере до однородной консистенции, заправить мелкопорубленными листиками мяты.

Я понимаю, конечно, что это не так гламурненько как корона, но в сочетании с этим соусом мяско просто ОБАЛДЕННОЕ!

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )