Очень простой рецепт баклажанов, тушеных в сметане домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 76 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 76 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порцийБаклажаны - 2 шт.Масло 2 ст. л.Мука - 1 ст. л.Сметана - 1 стаканПошаговое приготовлениеБаклажаны очистить, помыть, нарезать ломтиками и положить в горячую подсоленную воду на 5 минутЗатем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, обвалять в муке и обжаритьПосле этого баклажаны положить в кастрюлю залить сметаной и тушить 30-40 минутПри подаче на стол посыпать зеленью.
