Мясо по-моему :)

  1. sashat

    sashat Цветков Саша

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    76
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Киев

    Простой рецепт мяса по-моему :) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 184 килокалорий.


    Мясо по-моему :)
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество калории: 184 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Говядина — 300-400 г
    • Морковь — 1 шт
    • Перец болгарский — 1 шт
    • Помидор — 2 шт
    • Сыр пармезан — 200 г
    • Специи
    • Соль перец
    • Чеснок — 1-2 зуб.
    • Зелень сушеная (укроп, петрушка, кинза)

    Пошаговое приготовление

    1. Режем мясо кусочками, кладём в сковороду, наливаем воды так, чтобы покрыло мясо полностью, солим, перчим, накрываем крышкой и готовим на среднем огне (минут 40-45) когда вода выкипит, обжариваем мясо до золотистой корочки.
    2. Далее натераем морковь на крупной терке и добавляем к мясу и обжариваем.
    3. Потом добавляем чуть - чуть водички.
    4. Добавляем специи, чеснок.
    5. Перец нарезаем кольцами и кладём сверху, потом натираем помидоры на мелкой терке и добавляем к перцу, распределяя по всему мясу.
    6. Накрываем крышкой и тушим ещё 15 минут.
    7. Натираем сыр на мелкой терке и посыпаем всё наше мясо.
    8. Накрываем крышкой и минут 10 оставляем на среднем огне.
    9. Далее посыпаем зеленью и ещё жарим минут 5-10 и наше мяско готово! Приятного аппетита!

    Прошу прощения за фотки, с фотиком проблема какая-то, и не получилось сфотографировать итоговую фотку да и пошаговые не получились особо ((( Это мясо можно также готовить порционно, в горшочках и в духовке ))



     
    П_Липова нравится это.
  2. Eiopirgu

    Eiopirgu Александра

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    sashat, ты сама их придумала рецепт мяса по-моему :)?
     
    arishas, pild81, Тоня_С и 2 другим нравится это.
  3. saiko86

    saiko86 Сайко Надежда

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Набережные Челны

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    otyuskaya77 нравится это.
  4. Таня_Т

    Таня_Т Тисова Таня

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Бийск

    готовила мясо по-моему :) много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    bodrov79 нравится это.
  5. dimarova92

    dimarova92 Димарова Алиса

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    oowtoore нравится это.