Простой рецепт мороженого ролл. Бисквитный рулет с мороженым и чёрнсмородиновым джемом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 124 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 124 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МороженоеИнгредиенты на три порцииДля бисквита на форму 20 на25 см:Яйцо куриное 2 шт.Сахар коричневый от Мистраль 2 ст. ложки.Мука 2 ст. ложки.Крахмал 1 ст. ложка.Для начинки:Мороженое по вашему выбору, у меня домашнее с карамельюМалина свежая 2 горсти.Для джема:Чёрная смородина 1 стакан.Сахар коричневый универсальный от Мистраль пол стаканаПошаговое приготовлениеМороженое выкладываем в пластиковый стакан или бутылочку от воды, высотой 20 см и диаметром 4-5 см. Убираем в морозилку до застывания.Для бисквита: взбиваем яйца с сахаром до увеличения массы в 2-3 раза, минут 7. Аккуратно вмешиваем просеянную муку и крахмал. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекаем при 180 град минут 12.Сварим джем, разминаем толкушкой ягоды с сахаром и провариваем до загустения, минут 10. Остужаем.Смазываем готовый бисквит остывшим джемом.В пластиковой бутылке с мороженым делаем ножницами надрез, вырезаем кусок пластика и аккуратно вынимаем мороженое, укладываем его на бисквит, по желанию можно сделать надрез и уложить внутрь мороженого свежие ягоды малины.Сворачиваем рулет, мороженым внутрь, обворачиваем в плёнку и в морозилку до застывания.Нарезаем на шайбы и подаём со свежими ягодами и джемом.Приятного аппетита Вам и Вашим близким!Очень вкусный десерт: нежный, воздушный бисквит и сладость карамельного мороженого, которую приятно оттеняет кислинка чёрной смородины. Попробуйте приготовить и вы, если нет желания готовить мороженое сами – возьмите покупное по вашему вкусу!
ВКУСНОТИЩА !!! Делала мороженое ролл. бисквитный рулет с мороженым и чёрнсмородиновым джемом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
