Простой рецепт свинной книжки 2 домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 149 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 149 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порциимясо свинная вырезка 1 кггорчица, майонез, так чтоб мясо плавало в соусе.соль.1 помидор1 апельсин6-8 средних картофелин1 лукрукав для запеканияПошаговое приготовлениена мясе зделать поперёчные розрезы, хорошо посолить.смешать майонез и горчицу, обильно намазать мясо и поставить мариноватся, на пару часов.думала зделать на ужин, а получился обед на следущий день, так оно у меня стояло сутки, в холодильнике.картошку очистить, порезать.апельсин и помидор порезать на пластины(апельсин можете почистить, чтоб не придавал горечь).в розрезы на мясе положить апельсин и помидор.лук тоже очистить и порезать полукольцами.картошку смешать с луком, солью и оставшимся соусом от мяса.в рука для запекания положить картофель, на верх мясо, закрыть.запекать при 200 гр. 1, 5-2 часа.я запекала 1 час, так как ходил голодный муж по дому и спрашивал когда уже.ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!мясо получилось нежное и сочное. недумала что так вкусно с апельсином, но апельсин всё таки почистить, чтоб небыло горечи, хотя у нас и так ушло.
